走在日本的超市中,常常會看到許多這類的炒飯素。回到家試炒後,竟然炒出一盤超美味炒飯!趕快來分享給大家~
首先,請準備好以下材料:
1) 日本炒飯素 2)煮好的白飯 3)醃好的肉條 4)青蔥 5)蛋 6)油 7)奶油塊
日本的炒飯素有很多種喔!可以挑選各種不同口味的炒飯素來享用喔!
這次買回來的事glico的豬肉炒飯素~光看包裝就覺得超級美味~
背面很貼心的有教你怎麼做出美味的炒飯素!會日文的朋友可以好好研究一下~
來~開始囉!首先先把包裝打開來備著使用~
將已經醃好的豬肉條放入快炒(也可以自己換成牛肉條或其他肉喔~)
豬肉炒完後,請盛到小碗備用~
白飯部分會建議使用已經冰在冰箱內一天過後的飯,才不會太軟爛,炒起來也比較會顆顆分明!
接下來開始進入下鍋步驟。請先將一塊奶油放到鍋子裡,開小火慢慢讓它融化~放入奶油的目的,是可以增加炒飯的香氣喔!
將蛋打散,攪拌開來後,慢慢倒入鍋中,等蛋稍微凝結後,再用筷子輕輕攪散。
建議蛋先不要弄得太碎,後面炒蛋時,蛋會自動分散喔!
接下來把飯倒入,開始細心的攪拌炒勻~
將炒飯素內的粉狀包倒入後,攪拌炒勻。
再將炒飯素內的流質醬料包導入,再攪拌均勻。
接下來,將剛剛已經炒好的豬肉條加入,繼續炒勻~
快要完成囉!把切好的青蔥加入,漂亮的顏色就跑出來了!
充分攪拌均勻後,即可盛出來上桌囉!真是太漂亮了這炒飯!
而且….超級好吃真心不騙~
推薦大家到日本旅遊時,可以多買幾包回台灣,輕輕的非常好帶喔!
回到台灣後,可以好好享受這美味的炒飯美食^^
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