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目前分類:嘉義 (5)

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嘉義,是一個在每一次探索都讓人驚豔的美好所在。在一次次的旅程中,發現『深度。慢遊』才能體會感受到一個地方真正的美。大家可能對『東石鮮蚵』耳熟能詳,但真正在地的東石鮮蚵是如何的養殖及其過程,在透過來到『白水湖蚵學家』一趟深度的旅程,便能親身體驗感受;每年過年都一定要品嚐烏魚子,但真正好的烏魚子,是如何的製程以及保存?透過入選『嘉義優鮮』烏魚子專家『林家冠軍烏魚子』的介紹與現場品嚐,才知道原來真正好的烏魚子就在這裡;來到東石鄉塭仔社區的『50分Life工作室』,品嚐美味在地餐食之餘,也透過吳淑芳女士真正感受到與農村再生的關係;想透過望遠鏡賞鳥,而且還是黑面琵鷺!來到布袋鎮的『新岑公園』便可透過望遠鏡頭療癒的觀察這些侯鳥,好愜意自在。

嘉義的農村旅遊相當有趣也獨具意義,這真的也歸功於嘉義縣農村再生輔導計畫https://www.chiayicommunity.com的施政績效,讓這一些美麗又別有教育意義的好所在,透過農村再生計畫的輔導,讓更多人知曉並親臨前往。這農村再生輔導計畫,我覺得非常有意義,它主要是計劃執行改善農村的生活、生態及文化等各種面向,再藉由相關計畫來提供農村社區軟體(如培訓課程)與硬體(如環境營造)的輔導與資源喔!透過這些輔導,真的讓嘉義縣的農村旅遊得以發揚光大呢!接下來,momo姐要來好好介紹這些很棒的嘉義旅遊景點!

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嘉義瑞里是阿里山平地開發最早的區域,每年在不同季節均有不同的景色吸引遊客們造訪。在10-11月的季節裡,我初來乍到瑞里這可愛的社區,感受特別強烈的有青葉山莊的美食與綠色隧道的茶席體驗,我想,這份美好會永留在我心中。
 

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來到龍眼社區,絕對不可錯過的就是這裡的茶葉與咖啡了!而龍眼社區的井頂咖啡茗茶莊園,則是我喜愛喝的咖啡前三名喔!龍眼林茶的茶葉,此行離開時忍不住帶了兩罐走,回到家中後還能品茶來回憶起此幸福此行,真是美好。龍眼社區終年雲霧繚繞,這樣700-1300公尺高海拔的特色,讓作物可成熟期較晚,也因此不論茶葉或咖啡品質都相當優異喔!且龍眼社區也是台灣高山茶的始祖發源地呢!這篇來帶大家走訪的事來到龍眼社區必訪的三個景點喔!
 

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空氣圖書館,這麽一個如此詩情畫意的店名。當我第一次聽到這間餐廳的名字時,便期待著來到這間餐廳用美味的餐食,享受這美好的空間。心想著:這一定是一間空氣非常新鮮、相當有文書氣息的美好所在。第一次來到空氣圖書館時,被裡頭以各類室內植栽蕨類妝點的清水模牆面震撼到了!從沒想過這樣的組合再搭配上俐落如同書櫃的牛皮色俐落線條感可以如此的相合。
 

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嘉義梅山鄉的太平村,是我一直很嚮往的美好旅程所在,總是聽聞這雲霧繚繞的太平社區,身在其中將感受到與一般旅程完全不同的的氛圍與感受。此行,我們充滿著期待的出發,帶著一顆放下一切世俗煩惱慵懶的心,簡單帶上一點小行囊便出發前往這令人響往的美好所在。
 

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